Sernik z twarogu w kostkach

Dla wielu osób ma znaczenie aby twaróg był w kostkach nie z wiaderka. Zatem poniżej przepis łatwy i  prawdziwy.

Spód to pokruszone ciasteczka owsiane z 1/4 kostki roztopionego masła.

3 kostki twarogu półtłustego
2 serki homogenizowane Danio
3/4 szklanki cukru
7 łyżek oleju
6 jaj całych
2 łyżki mąki pszennej

Przez 10 min w malakserze z dużym nożem ubijam na najwyższych obrotach.
Przelewam na okrągłą 24 cm blachę wyłożoną ciasteczkami.

Piekę na dolnej półce z termoobiegiem na 150 stopniach przez 60 min. Wyłączam piekarnik i zostawiam aby przestygł. Tym razem udekorowałam czekoladą Milka :)